auf Bacchus Spuren
Liebe Leserinnen und Leser,
wir freuen uns sehr, Ihnen Kapstadts schönste Weingebiete vorstellen zu dürfen. Gerne teilen wir unser Wissen rund um den edlen Tropfen mit Ihnen und hoffen, dass wir Ihnen mit unseren Informationen und Vorschlägen weiterhelfen können. Wenn Sie Fragen oder Anregungen haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.
Wir freuen uns, Ihnen verschiedenen Weingebiete, -güter und Restaurants in dieser Umgebung vorzustellen zu dürfen.
 Ursula & André Häberli-Gut
PO Box 685
Milnerton 7435
Kapstadt
Tel +27 (0)21 551 4898
Mob +27 (0)76 933 0304
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Somerset West
Eine Autostunde von Kapstadt entfernt liegt das Waterkloof Wine Estate. Das Weingut gehört zu den kühlsten Weinanbaugebieten seiner Art in Südafrika.
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Paarl
In nächster Nähe zu Paarl findet sich das wunderschöne und elegante Nelson Wine Estate. Einen Kindheitstraum wahr werden lassen hat Eigentümer Alan Nelson, der 1987 das Grundstück erworben und sich der Aufgabe gestellt hat, diesem zu seiner ursprünglichen Blüte wieder zu verhelfen.
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Franschhoek
Das Allée Bleue in der Nähe von Franschhoek blickt auf eine über 300-jährige Geschichte zurück und ist damit eines der ältesten Weingüter Südafrikas. 300 Tonnen Rot- und Weißwein werden hier pro Jahr abgefüllt, darunter Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Semillon und Sauvignon Blanc.
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Wellington
Kosten Sie die preisgekrönten Weine des Estates, entspannen Sie bei einem Spaziergang durch das Labyrinth, entlang des Flusses oder durch die gepflegten Weinberge. Leichte Speisen und Picknicks sind tagsüber verfügbar.
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Stellenbosch
Das Waterford Wine Estate liegt mitten im Blaauwklippen Valley bei Stellenbosch und ist mit dem Gründungsjahr 1998 eines der jüngeren Güter der Region.
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Paarl
Unsere preisgekrönten Weine können Sie in unserem Weinkeller oder im Freien unter der Pergola probieren. Im Restaurant De Leuwen Jagt bieten wir Ihnen ausgefallene, traditionell afrikanische Gerichte. Sehenswert ist auch das „Red Hot Glass Studio“ mit vielen interessanten Glassbläserarbeiten.
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Overberg - Hermanus
Erst seit 1985 wird auf Oak Valley auf einer Fläche von 48 Hektar wieder Wein angebaut. 2003 wurde der erste Wein, ein Sauvignon Blanc, erfolgreich auf den Markt gebracht. Mittlerweile produziert Oak Valley fünf verschiedene Weine, die auf dem 1786 Hektar großen Anwesen degustiert werden können.
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Franschhoek
Le Manoir de Brendel liegt an der Einfahrt zum Dorf Franschhoek. Das Weingut gehört dem Hamburger Ehepaar Christian und Maren Brendel.
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Stellenbosch
Kleine Zalze’s Tradition reicht bis ins Jahr 1695 zurück. Das in Familienbesitz befindliche Weingut legt nach wie vor größten Wert auf die Herstellung feinster Qualität und unverkennbaren Stil.
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Stellenbosch
Das Weingut Eikendal liegt auf den unteren Ausläufern des Helderbergs südöstlich von Stellenbosch.
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